中新網(wǎng)烏魯木齊2月5日電(史玉江 劉茹) 踏著清晨的小而專初輝,記者走進(jìn)新疆兵團(tuán)第十四師皮山農(nóng)場二連居民王奎蓮家的新春鄉(xiāng)村新動小院里,院子一角的走基振興注入開云網(wǎng)址入口豆腐坊內(nèi)已是煙氣繚繞,熱氣騰騰,庭作豆香四溢。小而專只見王奎蓮和工人們正忙著打漿、新春鄉(xiāng)村新動燒漿、走基振興注入過濾、庭作點豆腐、小而專壓豆腐……一道道工序下來,新春鄉(xiāng)村新動開云網(wǎng)址入口白嫩、走基振興注入細(xì)膩的庭作豆腐新鮮出爐了。
“快過年了,小而專我們豆腐坊在加班加點趕訂單,新春鄉(xiāng)村新動主要做豆制品,走基振興注入每天都做十來鍋,賣到農(nóng)場及皮山縣?!泵麨閯偃A豆腐坊的老板王奎蓮告訴記者。
王奎蓮2017年開了這家豆腐店,在當(dāng)?shù)卣姆龀窒虏粩嗤顿Y擴(kuò)大規(guī)模。劉茹 攝王奎蓮2017年開了這家豆腐店,在當(dāng)?shù)卣姆龀窒虏粩嗤顿Y擴(kuò)大規(guī)模。近年來,購買先進(jìn)設(shè)備、升級制作工藝延長豆腐店的產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈,既豐富了店內(nèi)豆制品的種類,也提升了豆制品的口感。
豆腐店的生意紅火了,王奎蓮先后聘請了當(dāng)?shù)?名居民就業(yè)?!拔以谶@里工作5年,離家里近,既能照顧孩子又能掙到錢?!眴T工海日妮薩·麥麥提托合提說。
臨近新年,走進(jìn)皮山農(nóng)場唐錦紡織家庭工坊,只見家庭工坊生產(chǎn)車間十幾名工人正忙碌著,一臺臺織襪機(jī)高速運轉(zhuǎn)。
唐錦紡織家庭工坊負(fù)責(zé)人亞庫普·阿卜力皮孜說:“唐錦紡織家庭工坊2023年在皮山農(nóng)場建立,目前已提供40到50人的就業(yè)崗位,滿足了居民就近就業(yè)、穩(wěn)定就業(yè)的需求?!?/p>
走進(jìn)皮山農(nóng)場唐錦紡織家庭工坊,只見家庭工坊生產(chǎn)車間十幾名工人正忙碌著,一臺臺織襪機(jī)高速運轉(zhuǎn)。劉茹 攝
農(nóng)閑時節(jié),皮山農(nóng)場六連居民烏米古麗蘇姆·阿卜力克木聽說皮山農(nóng)場成立了唐錦紡織家庭工坊,決定來這邊上班。在剛來家庭工坊工作時,不會機(jī)器操作,經(jīng)過現(xiàn)場培訓(xùn)實操,現(xiàn)在對工作流程駕輕就熟。
“剛開始做得慢,一天一袋襪子,現(xiàn)在越來越熟練,一天能做兩三袋左右,既能掙到錢又能照顧家庭?!睘趺坠披愄K姆·阿卜力克木說。
在唐錦紡織家庭工坊里,像烏米古麗蘇姆·阿卜力克木這樣從基礎(chǔ)開始學(xué)習(xí)的人有很多,每當(dāng)一名新員工來到工坊后,指導(dǎo)老師亞庫普·阿卜力皮孜都會一遍一遍地教他們?nèi)绾尾僮鳎瑥陌氤善芬m子的縫頭開始,到定型后的裝訂,都是一個步驟一個步驟手把手地教。
“襪子的生產(chǎn)需要分3道工序、3個工種,分為縫頭工、翻襪工和定形工,技術(shù)要求較高的是縫頭工,需要進(jìn)行很長一段時間的學(xué)習(xí)和練習(xí)。由于工人全部來自農(nóng)場,全是零基礎(chǔ)開始學(xué)起,我就慢慢地教他們?!碧棋\紡織家庭工坊負(fù)責(zé)人亞庫普·阿卜力皮孜說,為了鼓勵他們,農(nóng)場每天為他們準(zhǔn)備午飯,這樣也可以給他們節(jié)約一些時間來熟悉工作。
近年來,皮山農(nóng)場立足實際,夯實基層基礎(chǔ)保障,提升服務(wù)群眾能力,盤活閑置資源,讓家庭作坊從“小而弱”成長為“小而?!薄靶《鴱?qiáng)”,為鄉(xiāng)村振興注入新動能。(完)
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